Алкоголь. Для начала стоит отметить, что содержание алкоголя в энергетических напитках делает их алкогольными напитками, даже если количество алкоголя в них небольшое, до 9%. Энергетики производят безалкогольными и слабоалкогольными. Алкоголь конечно усугубляет действие энергетических напитков на организм.

Синтетические витамины. Витамины – это хорошо и их присутствие в составе может радовать, но только если витамины натуральные. Доказано, что неорганические витамины, особенно в большом количестве, вызывают симптомы дефицита витаминов, то есть происходит обратная реакция. В результате возможно развитие многих заболеваний.

Фруктоза. Ее добавляют в энергетические напитки для сладости и вкуса. Этот углевод участвует в выработке печеночного гликогена. Фруктоза не причиняет вреда здоровью только в том случае, если ее включают в состав в умеренном количестве. Избыток фруктозы приводит к жировым отложениям. Молодые девушки, увлекающиеся энергетическими напитками могут не подозревать, что увеличение массы тела связано каким-то образом с их пристрастием к энергетикам.

Синтетические добавки. Их разновидностей достаточно, чтобы заполнить организм вредными микроэлементами и нарушить его деятельность. На этикетке можно прочитать о таких веществах, как амилацетат, этилбутират, анетол, диацетил, синтетический ванилин, растворители и т. п. Отдельно стоит отметить красители, от которых возникают неприятности с желудком.

Минералы. Соль также относится к минералам. Она помогает в обезвоживании, так как удерживает жидкость в организме.

Кофеин. Учитывая, что энергетические напитки часто употребляют дети и подростки, к тому же в больших количествах, стоит опасаться за их состояние здоровья, потому что превышенная доза кофеина отрицательно влияет на молодой организм. В одном литре энергетического напитка содержится 320 мг кофеина, а для детей и подростков весом в среднем 40 кг, рекомендуется употреблять не больше 100 мг кофеина за день. Если подросток пьет напиток за сутки больше, чем нужно, у него может повышаться давление, учащаться сердцебиение, появиться тремор мышц и приступы раздражения и паники. Могут возникать боли в животе, головные боли и проблемы с засыпанием.

Прибавить к этому можно еще и получение кофеина из других продуктов любимых детьми – кока-кола, шоколад и кофе. К сведению, в 100 гр шоколада содержится около 40 мг кофеина. Если подросток любит шоколад, конфеты и запивает это энергетическим напитком, то можно представить к чему это приведет.

Конечно, пить энергетические напитки сейчас модно на дискотеках, улице и тренировках для поднятия тонуса. Молодые не думают об исследованиях и составе продукта, им просто нравится получать удовольствие таким способом. Но об этом могут позаботиться их родители, если они сами не увлекаются ими.

Следует затронуть влияние энергетических напитков на зубы. Многие напитки, такие как кола, безалкогольные и энергетические напитки включают большое количество кислоты, которая разрушает эмаль зубов, что приводит к дальнейшим проблемам с зубами. Напиток может взбодрить и дать наслаждение вкусом, но регулярное употребление приведет к регулярным посещениям стоматолога.

Газированные напитки

Летом в жару что может быть приятнее, чем охлажденная газированная вода или любой сладкий газированный напиток!? Осторожно! Любой газированный напиток обладает не только приятным вкусом, но и вредными свойствами. Узнайте о вреде и влиянии самых популярных утолителей жажды в жару.

Вредные компоненты в составе газированной воды Основной компонент – вода. Сахар – чистый углевод.

Сахар содействует образованию жира. Один грамм сахара выделяет 3,85 килокалории. С помощью нехитрых подсчетов можно выяснить, что в любимой кока-коле в 100 мл содержится 11, 2 граммов сахара. Вроде бы немного, но злоупотребление сладкими газированными напитками может привести к ожирению. Вместо сахара могут использоваться заменители сахара. Калорий в напитках, содержащих сахарозаменители, меньше, но и здесь есть свои подводные камни. Ксилит и сорбитол провоцируют мочекаменную болезнь. Сахарин и цикломат — канцерогены, способствующие развитию раковых опухолей. Аспартам (нутрасвит) – самый популярный подсластитель в пищевой промышленности – это белок, который может вызывать аллергию и негативно воздействовать на сетчатку глаза (что может привести к ухудшению зрения).

К тому же сладкое послевкусие газированных напитков лишь усиливает жажду (отличный ход для производителей сладких газированных напитков!) и, что также доказано, вызывает чувство голода, а значит, снова ваш вес под угрозой.

Концентраты: лимонная и ортофосфорная кислоты.

Эти кислоты раздражают слизистую оболочку, вызывают микроповреждения во рту, пищеводе и желудке, плохо влияют на зубную эмаль (особенно лимонная кислота). Ортофосфорная кислота при регулярном попадании в организм способствует вымыванию кальция из костей, что может вызывать остеопороз – ломкость костей при минимальных нагрузках.

Кофеин. Последнее время кофеин добавляют в сладкие газированные напитки, чтобы придать тонизирующий эффект. Употребление такой газировки приводит к возбуждению нервной системы, что совершенно противопоказано детям (они и так очень эмоциональны в силу возраста).

Красители. Пожалуй, все мы знаем, что красители, которые синтезируются искусственным путем, наносят большой вред здоровью. В идеале нужно выбирать напитки, где красители натуральные, полученные из ягод и овощей. Они абсолютно безвредны. Однако натуральные экстракты, естественно, дороже, чем синтетические, поэтому на прилавках сегодня все труднее найти напитки
с натуральными красителями.

Чем опасна «газированность»? Все газировки заправляют углекислым газом. Сам по себе газ безобиден, однако, если вы страдаете заболеваниями желудка или нарушениями работы кишечного тракта, откажитесь от газировки. Кстати, и для здоровых в этом отношении людей газ не рекомендуется: он вызывает отрыжку, вздутие живота, газообразование.

Влияние газированного напитка на организм

• Сладкие газированные напитки провоцирует рак поджелудочной железы. Объясняется это влияние тем, что избыток сахара в сладких газированных напитках нагружает поджелудочную железу, вследствие чего в ней увеличивается выработка инсулина, что и провоцирует рак.

• Газированная вода повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний у женщин.

• Лимонная кислота, содержащаяся в сладкой газированной воде, приводит к эрозии зубной эмали и, как следствие, к выпадению зубов.

• Научные исследования показали, что у людей, регулярно потребляющих газированные напитки, чаще встречаются почечные колики. Причина их возникновения – фосфорная кислота. Если для вас это не звучит убедительным, напомним, что медики считают почечные колики самой мощной и мучительной болью, которую может испытывать человек.

• Чрезмерное потребление газировки может приводить к обезвоживанию. Газированные напитки являются сильными мочегонными средствами. В итоге для восполнения потерянной жидкости нужно выпивать до 8-10 стаканов обычной воды на каждый стакан газированного напитка.

 Кстати. Газировкой можно прекрасно:

• Очистить мельхиоровую и серебряную посуду.

• Избавиться от накипи в чайнике. Для этого достаточно вскипятить газировку.

• Очистить унитаз, ванну и раковину.

Итак, энергетические и газированные  напитки не так безобидны, как кажутся. Из-за углеводов – может испортиться фигура, из-за кислоты – зубы, из-за кофеина – характер, из-за химических и других элементов – здоровье. Если вы не можете отказаться полностью от энергетических и газированных  напитков и считаете, что они приносят вам какую-то пользу, употребляйте их в умеренном количестве. И будьте здоровы.

 Р.Искандарова,  и.о.руководителя РГУ «Текелийское  городское управление санитарно-эпидемиологического контроля»                                     

 А.Дукенова, главный специалист РГУ «ТГУСЭК»